Ovesné lívance
Zjistila jsem, že existuje asi tak 150 verzí toho, jak udělat ovesné lívance. Takže proč se nepodělit i o tu 151. variantu? Já nejsem žádný velký kuchtík, i když mě to baví. Jenže už pár týdnů najíždím na zdravou stravu, pořád se učím novinky, a protože občas sice mám záchvaty kreativity ale občas ne, tak nevím, co si dát. Nechci jíst pořád dokola to samé, protože si myslím, že zdravá strava není vůbec nudná a jednotvárná! A pokud tedy někdo tápete jako já, co si k tomu jídlu dát, chci se s vámi podělit o moje objevy.
Protože mám největší problémy s vymýšlením snídaně, mým prvním receptem jsou ovesné lívance. Je to v podstatě kombinace několika receptů, ale jak jsem psala v úvodu, každý si je dělá jinak.
Pro tu mojí verzi na cca 9 lívanečků budeme potřebovat:
100g ovesných vloček
1 vejce
1 banán
1/2 skořicového cukru
1 odměrku proteinu
strouhaný kokos
menší jablko
kokosový olej
+v případě potřeby kapku mléka
Postup:
Vločky si rozemeleme na jemno a přidáme banán a vejce. Pokud to váš mixér, jako ten můj, nedokáže zchroustat, přilejte maličko mléka, aby se směs lépe spojila. Tohle je takový základ, do kterého pak můžete přidat cokoliv dalšího, nebo můžete jít rovnou smažit.
Já si přidala polovinu pytlíčku skořicového cukru a nastrouhané jedno menší jablko, aby byly lívance sladké. Dál jsem nasypala trochu kokosu, protože ho mám prostě ráda a nakonec dodala odměrku proteinu, aby měly lívance více bílkovin.
Poté si na pánvi rozehřejeme trochu kokosového oleje na smažení, případně můžeme dělat úplně bez tuku, ale protein má tendenci se trochu připalovat. A teď si už jen z těsta utvoříme na pánvi malé placičky a smažíme.
Navrch lívanců můžeme dát cokoliv, podle chuti. Já si na ně dala tvaroh, půlku jablka a kiwi.
Jelikož si nyní hlídám kalorický příjem, přidávám vám sem makra, která BY MĚLA obsahovat 1 porce. Píšu by měla, protože tyto hodnoty mi vyhodila aplikace MyFitnessPal po zadání ingrediencí. Proto hodnoty berte pouze orientačně. Jedná se pouze o těsto bez tvarohu a ovoce navíc.
1: porce 93kcal, S 14,1g, T 1,6g B 5,2g
Protože mám největší problémy s vymýšlením snídaně, mým prvním receptem jsou ovesné lívance. Je to v podstatě kombinace několika receptů, ale jak jsem psala v úvodu, každý si je dělá jinak.
100g ovesných vloček
1 vejce
1 banán
1/2 skořicového cukru
1 odměrku proteinu
strouhaný kokos
menší jablko
kokosový olej
+v případě potřeby kapku mléka
Postup:
Vločky si rozemeleme na jemno a přidáme banán a vejce. Pokud to váš mixér, jako ten můj, nedokáže zchroustat, přilejte maličko mléka, aby se směs lépe spojila. Tohle je takový základ, do kterého pak můžete přidat cokoliv dalšího, nebo můžete jít rovnou smažit.
Já si přidala polovinu pytlíčku skořicového cukru a nastrouhané jedno menší jablko, aby byly lívance sladké. Dál jsem nasypala trochu kokosu, protože ho mám prostě ráda a nakonec dodala odměrku proteinu, aby měly lívance více bílkovin.
Poté si na pánvi rozehřejeme trochu kokosového oleje na smažení, případně můžeme dělat úplně bez tuku, ale protein má tendenci se trochu připalovat. A teď si už jen z těsta utvoříme na pánvi malé placičky a smažíme.
Navrch lívanců můžeme dát cokoliv, podle chuti. Já si na ně dala tvaroh, půlku jablka a kiwi.
Jelikož si nyní hlídám kalorický příjem, přidávám vám sem makra, která BY MĚLA obsahovat 1 porce. Píšu by měla, protože tyto hodnoty mi vyhodila aplikace MyFitnessPal po zadání ingrediencí. Proto hodnoty berte pouze orientačně. Jedná se pouze o těsto bez tvarohu a ovoce navíc.
1: porce 93kcal, S 14,1g, T 1,6g B 5,2g
Lívance vypadají moc pěkně. Také si je dělám, ale já si dělám jednoduchou variantu, hodím tam jen banán, vejce a ovesné vločky dle odhadu. :D Ani to nesladím, jelikož si na to dávám javorový sirup a ten je sladký dost. :)
OdpovědětVymazatDěkuju :) jasný, ono to takhle stačí. Ale líbí se mi právě, že existuje tisíc různých variant, co tam můžeš dodat. Javorový sirup jsem normálně nikdy v životě neochutnala! Ale hrozně bych chtěla :D
Vymazat