Banánová bábovka
Na odlehčení všeho toho stresu jsem se rozhodla zužitkovat staré banány a upéct banánovou bábovku. Jsem pořád v jednom kole a dnes jsem se dostala domů z prezentace dřív, než jsem myslela, tak jsem se rozhodla odměnit se nějakou mlskou. A abyste se případně mohli odměnit i vy (a já bych měla článek, než budu referovat o škole a všem ostatním), podělím se o recept. Předem upozorňuji, že jsem nedávala jedlou sodu/kypřící prášek, takže je taková zaprclá (to je označení...). Suroviny: 2 banány 2 vejce 200 g ovesných vloček (já namixovala 100g vloček a 100g celozrnné špaldovky) 300 ml mléka 40 g kokosu 1 odměrka (10 g) proteinu 250 g tvarohu Postup: Postup je velmi prostý. Vezmeme si všechny ingredience a smícháme je dohromady. Nicméně doporučuji si jako první rozmačkat banány (což mě samozřejmě nenapadlo), a poté přimíchat zbytek. Silikonovou formu na bábovku jsem pro jistotu vymastila trochou kokosového oleje, nalila to tam a dala péct na 200° na 25 minut. Upozornění č. 2